Anda sedang mencari ide resep lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh:
- Sediakan 1/4 cecek
- Ambil 1 bh tempe dan tahu
- Sediakan 1 bh labu siam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Santan
- Sediakan Garam
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Find and follow posts tagged lodeh on Tumblr. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Cara menyiapkan Lodeh:
- Siapkan semua bahan, kupas, cuci, Potong 2 sesuai selera
- Rebus cecek tersebut dahulu sampai setengah matang, air rebusan bisa dibuang bisa TDK.
- Kemudian haluskan semua bumbu2 dan sangrai terlebih dahulu, setelah itu masukkan cecek, tahu tempe, cabe dan labu Siam kedalam bumbu tsb dengan ditambah kan air.
- Setelah mendidih, tambahkan santan sedikit demi sedikit dan garam. Masak hingga matang
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba..semoga bermanfaat
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap. Sajoer lodeh is een bijgerecht dat bestaat uit diverse, zachtgekookte groenten dobberend in santen (water/bouillon met kokos). Trouwens, eigenlijk is elke authentieke sajoer een sajoer lodeh omdat in. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!