Lagi mencari ide resep tahu acar khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu acar khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu acar khas solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu acar khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Tahu Acar Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Apakah Anda butuh cemilan yang segar asam dan menggigit lidah di sore hari ini? makanan kuliner Solo ini padukan kelezatan tahu pong goreng yang berongga dan kopong dengan siraman kuah pedas dan acar timun yang segar. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu acar khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu acar khas solo memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu acar khas solo:
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 keping gula merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 10 biji cabai (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 800 ml air
- Gunakan BAHAN PELENGKAP:
- Sediakan Tahu (potong² sesuai selera lalu goreng)
- Gunakan Tempe (potong² sesuai selera lalu goreng)
- Sediakan Mie kuning (rendam mie dengan air panas, lalu bilas)
- Sediakan Kol (iris tipis²)
- Ambil Toge (rendam toge dengan air panas)
- Sediakan Kacang tanah yg sudah digoreng
- Sediakan Timun (potong² sesuai selera)
- Sediakan Bawang goreng
Kuliner sate khas Solo ini berbeda dengan sate pada umumnya yang banyak kita jumpai. Sate buntel merupakan makanan yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing untuk kemudian dibakar. Kuliner berkuah lain yang juga khas Solo adalah Tahu Acar. Aneka kuliner khas Solo disajikan di warung yang satu ini.
Cara membuat Tahu acar khas solo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, garam, gula merah, kecap. Masak sampai gula merah larut. Tambahkan cabai, tunggu sampai agak layu, lalu tes rasa. Terkahir masukkan irisan tomat
- Sajikan dengan bahan pelengkap
- Untuk tahu dan tempe, sebelum digoreng saya rendam sebentar (bumbu bawang putih dan sedikit garam) agar lebih gurih
Lokasi Warung pecel Solo ada di Jalan Dr. Soepomo Biasanya, makanan khas Solo istimewa ini akan disajikan bersama dengan es cemol. Selain selat Solo, anda juga bisa mencoba aneka sajian kuliner yang lainnya seperti Tahu Acar, Nasi. Indonesia kaya akan kuliner dengan cita rasa yang menggoda. Ditambah dengan irisan pindang, acar, dan juga potongan daging bistik menambah cita rasa masakan yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu acar khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
