Sedang mencari inspirasi resep puding santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding santan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding santan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding santan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding santan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Santan Gula Merah menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Santan Gula Merah:
- Sediakan 1 sachet agar-agar swallow plain
- Gunakan 200 gram gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 800 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuat Puding Santan Gula Merah:
- Bagi 2 santan masing-masing 400 ml. Rebus sebagian santan bersama gula merah dan daun pandan. Masak sampai gula larut, lalu saring.
- Campur sebagian santan lainnya dengan agar-agar dan gula pasir. Masukkan larutan santan dan gula merah. Masak sampai mendidih.
- Tuang agar-agar ke dalam cup atau cetakan. Biarkan sampai dingin dan mengeras.
- Siap di sajikan
- Note: supaya ada endapan santan di atas puding, gunakan santan kelapa asli ya. Kalo pakai santan kelapa asli rasanya juga jadi lebih gurih dan legit 😘 suka banget dech…
Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Cara membuat Puding Nangka Gula Merah, kreasi puding yang nikmat. Oleh karena itu, yuk coba buat Puding Nangka Gula Merah. Puding ini mudah dibuat dan disukai segala usia. Baca juga: Viral di TikTok, Resep Puding Purin ala Jepang Seperti Dessert di Gyu-Kaku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding santan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
