Lagi mencari inspirasi resep kue muso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue muso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue muso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue muso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Muso memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Muso:
- Siapkan Bahan kulit:
- Siapkan 125 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr terigu
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garan
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 100 ml air hangat/ sckpnya
- Ambil Bahan isian:
- Sediakan 50 gr terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 50 ml air+ pandan,blender,saring
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Langkah-langkah membuat Kue Muso:
- Siapk air pandan,sisihk.
- Camp terigu,telur,Gula Garam,vanili.tuang santan + air pandan.aduk rata..
- Camp tepung ketan,terigu,cokbuk, gula,garam,dan vanili.aduk rata..
- Tuang air hangat sdkt2,smbl di aduk hg jd adonan yg bs di bentuk..
- Siapk cetakan,oles minyak.ambil sdkt adonan,tekan di pinggirnya..
- Tuang isian ke dlmnya,smp agak penuh.kukus 30 mnt dgn api sedang
- Angkat,tunggu dingin baru keluark dr cetakan..
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Muso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
