Sedang mencari ide resep kue muso matcha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso matcha yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue muso matcha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue muso matcha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo happy bakers kali ini kita akan membuat kue unik dari daerah Jambi. Semoga bisa menambah peluang bisnis dirumah dan menambah koleksi membuat jajanan. You just need to try this heavenly tasty Matcha".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue muso matcha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Muso Matcha memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Muso Matcha:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 75 gram tepung trigu
- Ambil 50 gram coklat bubuk
- Sediakan 50 ml minyak
- Sediakan 50 gram gula
- Sediakan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Air hangat
- Sediakan Bahan Isi:
- Ambil 500 ml susu UHT full cream (resep asli santan)
- Ambil 3-4 sdt bubuk matcha (dilarutkan dg 50 ml air)
- Ambil 100 gram trigu
- Sediakan 2 btr telor
- Gunakan 175 gram gula
- Sediakan 1 vanili sdt, sy skip
- Sediakan 1 sdt garam
Kue-kue ini memiliki keunikan mulai dari bentuk, rasa, hingga kemasannya. Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Kue muso biasa dijadikan menu dalam berbuka puasa. Bentuknya yang kecil membuat kue ini juga sering dijadikan sebagai menu takjil.
Cara membuat Kue Muso Matcha:
- Bahan kulit: Campur semua bahan jadi satu kecuali air hangat. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga bisa dibentuk, sisihkan.
- Bahan Isi: Campur terigu, gula, garam dan telor. Aduk rata. Masukkan susu dan air matcha sedikit demi sedikit secara bergantian. Aduk hingga adonan lumer dan tidak bergerindil lalu saring.
- Olesi cetakan kue lumpang atau talam dengan minyak. Pipihkan bahan kulit sehingga membentuk seperti cetakannya lalu tusuk2 dengan garpu. Masukkan dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya
- Kukus +/- 5 menit.Tuang adonan isi ke dalam bahan kulit. Kukus kembali selama +/- 15 s/d 20 menit.
- Matikan api. Tunggu agak dingin lalu keluarkan cari cetakan
- Sajikan
O chá matcha é feito das folhas mais jovens do chá verde (Camellia sinensis),que são protegidas do sol e depois convertidas em pó e, por isso, tem uma maior concentração de cafeína. Kourtney Kardashian goes for grunge in black velvet and combat boots as she grabs matcha with family friend Fai Khadra in LA Keeping it cool. Matcha and Matcha is not the same. Matcha tea leaves grow slowly in shady plantations, then the freshly dried leaves are slowly ground in stone grinders to create a fine, jade-green powder. Matcha contains caffeine, which stimulates the body, and amino acids, which relax the mind.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue muso matcha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
