Lagi mencari ide resep babat gongso khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso khas madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner Malam Sego Babat Madura Pegirian. Resep Babat Gongso - Masakan Khas Semarang. Babat Gongso Khas Semarang, Pedes, Manis, Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babat gongso khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babat gongso khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babat Gongso khas Madura memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babat Gongso khas Madura:
- Ambil Babat sapi
- Siapkan Bahan Rebusan Babat
- Gunakan jahe
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil Bahan Ukep Babat
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan kemiri
- Gunakan gula jawa
- Siapkan asam jawa tanpa biji
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai
Lokasi : Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah. Selain nasi goreng babat, biasanya warung makan juga menjual menu pelengkap seperti babat gongso. Seperti Warung Pak Sabar, kamu bisa puas kulineran khas Semarang yang. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found.
Cara menyiapkan Babat Gongso khas Madura:
- Bersihkan babat dengan air mengalir, hilangkan bagian kulit luarnya. Lalu rebus dengan bahan rebusan babat yang sudah dihaluskan. Rebus agar hilang bau babat dan sampai babat empuk). Tiriskan, lalu iris persegi.
- Rebus lagi air sampai mendidih, masukkan bumbu halus beserta bahan pelengkap. Masukkan babat yg sudah diiris, biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Bila air sudah menyusut, pindahkan babat ke wadah lain. Tambahkan sedikit minyak kedalam air bekas endapan bumbu. Biarkan sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api. Ini utk membuat sambal ukep nya.
- Goreng babat dengan minyak baru sampai kecoklatan. Tiriskan. Sajikan bersama sambal ukep, sambal bawang dan serundeng.
Once you have Babat Gongso and there are However, I reduced the amount of canesuagr that most recipes of Babat Gongso use. Here is my adaptation of Babat Gongso by using Thai red. Lihat juga resep Babat Gongso ala Semarang enak lainnya. Babat, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, Cabe merah, Garam, Merica bubuk. Makanan Khas Madura - Berbicara soal kuliner asal Madura yang populer, tentu salah satu yang paling mudah teringat adalah sate Madura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babat Gongso khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!