Sedang mencari ide resep nasi gila, kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gila, kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BIKIN LAPER - Nasi Goreng Kambing Legendaris di Jakarta! Nasi goreng kambing kane abissss rasanya !! Tidak berhenti hanya di satu tempat, kali ini Benoe pergi ke Warung Gelo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gila, kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi gila, kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi gila, kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Gila, Kambing memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Gila, Kambing:
- Sediakan 100 gram daging kambing potong kecil2
- Ambil 5 buah bakso potong tipis
- Siapkan 1 buah sosis poting tipis
- Gunakan 3 lembar kubis potong2
- Ambil 5 lembar sawi potong2
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 15 buah cabe rawit cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 4 buah bawang merah cincang
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Nasi goreng gila kedai ini sangat diminati oleh warga Jakarta karena rasanya yang lezat dan Seperti nasi goreng ikan asin, nasi goreng pete, nasi goreng seafood, nasi goreng kambing hingga nasi. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah.
Cara menyiapkan Nasi Gila, Kambing:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum
- Masukkan bawang merah cincang dan cabe cincang
- Setelah layu, masukkan telur dan kocok lepas.
- Setelah telur setengah matang, masukkan daging kambing, sosis, dan bakso.
- Tambahkan air dan masak hingga daging empuk
- Setelah daging empuk, masukkan saus sambal, saus tiram, kecap dan merica bubuk.
- Aduk sampai merata, kemudian masukkan kubis dan sawi.
- Cek rasa, kalau kurang asin bisa tambah garam.
- Sajikan dengan nasi hangat
Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka. Nasi goreng adalah kuliner yang merakyat dan gampang dibuat. Tapi tak semuanya bisa menciptakan rasa nikmat dengan bumbu yang pas seperti. Hidangkan nasi kebuli kambing atau nasi kebuli ayam saat masih hangat dengan taburan bawang goreng. Kedai nasi goreng ini cukup optional digunakan sebagai hidangan menu baik breakfast, lunch, maupun dinner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gila, kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!