Lagi mencari ide resep mapo tofu sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mapo tofu sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
JOC's all-time favorite dish, and it frequently makes it into my dinner menu rotation. Mapo tofu (麻婆豆腐, ma po dou fu) is one of the most popular classic Sichuan dishes. It has a spicy, pungent, and appetizing flavor that goes perfectly with steamed rice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mapo tofu sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mapo tofu sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mapo tofu sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mapo Tofu Sapi memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mapo Tofu Sapi:
- Sediakan 1 bh tahu sutera, potong dadu
- Ambil 100 gr daging cincang
- Sediakan 2 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, cincang
- Ambil 2 sdm tauco hitam, cincang
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 5 bh cabe merah kering
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap raja rasa
- Siapkan 1 sdm saus inggris
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1-2 sdm maizena campur air utk mengentalkan
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk taburan
Authentic Szechuan style mapo tofu is one of the branding dishes of Szechuan cuisine. It is spicy, numbing, hot, aromatic and tender. Making the yummiest mapo tofu at home for several bowls of. Mapo Tofu (麻婆豆腐) is a fiery Sichuan pork and tofu stir-fry with the hallmark málà balance of tongue tingling and spicy.
Langkah-langkah membuat Mapo Tofu Sapi:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, tauco hitan dan cabe merah kering serta bubuk cabe sampai harum….
- Setelah itu masukkan daging giling…aduk sampai daging giling matang, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu…
- Setelah itu masukkan semua saus dan kecap…aduk rata, tunggu sampai mendidih, test rasa, masukkan campuran maizena dan air, aduk sampai mengental, angkat dan sajikan…
Mapo Tofu - Learn how to make flavorful, and delicious Chinese mapo tofu with this easy recipe that you Mapo Tofu is a classic Szechuan dish that features tofu covered in spices and minced meat. This Craft Essence features Mapo Tofu of Fuyuki's Hongzhou Feast Hall: Taishan, the favorite dish of Kotomine Kirei from Fate/Stay Night. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Mapo tofu (麻婆豆腐) is named after its inventor Mapo (means pockmarked elderly lady) who ran a small Over recent years, Mapo tofu started appearing on the menus of oversea Chinese restaurants. Beef, beef broth, chicken, chicken broth, garlic, ginger, green bell pepper, green chili pepper, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, hot pepper paste, onion, pork shoulder, potato starch, salt, sesame oil, soy sauce, tofu, vegetable oil, vegetable stock.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mapo tofu sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
