Lagi mencari ide resep tauco udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Buncis udang bumbu tauco😋😋 enak lainnya. Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang. It's savory, sweet, aromatic, and spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco udang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauco udang:
- Gunakan 250 gram udang ukuran sedang
- Sediakan 250 gram cabe ijo iris
- Ambil 50 gram cabe rawit iris
- Ambil 50 gram cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar tahu kering
- Ambil 1 buah pete (jika suka), kupas
- Siapkan 100 gram rimbang
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sere
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm tauco
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu udang pete tauco. Udang pete tauco sering menjadi sajian utama pada restoran. Karena rasanya yang egitu enak percampuran antara rasa gurih. Resep Tahu Masak Tauco Dengan Udang.
Cara menyiapkan Tauco udang:
- Kupas dan bersihkan udang, cuci lalu tiriskan. Goreng sebentar, angkat.
- Campurkan, cabe ijo, cabe rawit. Pete, rimbang. Pisahkan.
- Haluskan. Cabe merah, Bawang merah dan putih, jahe.
- Goreng tahu kering sebentar saja, lalu angkat. Remas kasar.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan tauco, daun salam, sere, lengkuas. Jangan lupa garam dan gula sesuai selera.
- Bila sudah wangi, masukkan cabe ijo, rawit, pete dan rimbang ke dalam bumbu yg dimasak.
- Bila sudah layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan udang dan tahu kering. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam udang dan tahu kering.
- Bila sudah cukup, koreksi rasa. Tauco udang siap dihidangkan
Resep Gulai Tauco Udang khas Minang ala Dapur Adis - Masakan Khas Minang. Resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara. Sambal Tauco Udang, wih rasa pedasnya sudah pasti mantap! Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!