Anda sedang mencari ide resep lontong tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Lawakan Cak Lontong bersama Tatok Semarang pada topik ini membahas gajah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong tauco menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong tauco:
- Siapkan ⏩Bahan kuah tauco :
- Ambil 100 gram Buncis (potong serong)
- Ambil 3 Kotak Tahu putih (potong kotak kecil²)
- Sediakan 1 sachet Santan Instan(beri air)
- Sediakan 3 siung Bawang putih(halus)
- Gunakan 5 siung Bawang merah (halus)
- Ambil 1/2 cm Jahe(halus)
- Sediakan 15 batang cabe rawit(rajang)
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 sdm Tauco
- Siapkan ⏩Bahan sambal tempe kering
- Sediakan 1 papan Tempe (potong memanjang tipis)
- Gunakan 1 buah kentang (potong memanjang tipis)
- Sediakan secukupnya Teri
- Sediakan 2 siung Bawang merah(rajang halus)
- Siapkan 1 siung Bawang putih (rajang halus)
- Siapkan 5 batang Cabe merah (halus)
- Sediakan 5 batang cabe rawit (rajang)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk (iris)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan ⏩bahan lontong
- Siapkan Lontong (saya buat sendiri)
- Gunakan kerupuk merah
- Gunakan Bawang goreng
LoNtoNg TauCo itU makanaN KHas MedAn yaNg sanGaT eNak baNget. gw orang yang supel kalo bekawan hanya gw ga suka orang yang suka cerita di belakang dan sok baik didepan gw suka. Lontong kacau magicom gulai toco II lontong sayur padang gulai tauco. Lihat juga resep Tumis kangkung tauco enak lainnya. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan bawang goreng secukupnya.
Cara menyiapkan Lontong tauco:
- Cara membuat kuah tauco : Goreng tahu hingga kuning lalu angkat, tumis bumbu halus hingga harum, ketika sudah harum masukkan daun salam dan kawan²nya.. tambahkan air hingga mendidih masukkan buncis dan santan serta tauco, aduk hingga masak beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan angkat
- Cara buat sambal tempe : goreng tempe dan kentang hingga kering, serta goreng teri, lalu angkat, tumis bawang dan cabe serta masukkan daunnya, masak hingga harum, beri garam dan kaldu bubuk serta kecap manis, koreksi rasa dan aduk tempe kentang terinya
- Cara buat lontong: potong lontong masukkan ke dalam piring, masukkan kuah tauco dan sambal tempe, taburi bawang goreng dan kerupuk, lontong siap di santap
Cara Membuat Kuah Sayur Lontong Gulai Tauco. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
