Sedang mencari inspirasi resep nugget ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ikan lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ikan lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mau sedikit berbagi tentang resep nugget yang top margotop nih. Nugget ini dibuat sebagai salah satu program kerja KKN Tim II Universitas. Nugget ikan lele tetap memiliki aroma khas ikan, dengan warna nugget setelah dikukus, dan sebelum dibalut tepung panir memiliki warna yang putih pucat hal ini karena disebabkan karena adanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nugget ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget ikan Lele memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget ikan Lele:
- Siapkan 2 ekor lele
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Cuka 1sdt (untuk mencuci ikan)
- Siapkan Es batu 3 kotak kecil (untuk menghaluskan ikan)
- Sediakan 250 gram Tepung panir
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Penyedap 1/2 sdt (boleh di skip)
- Sediakan 2 batang Daun bawang
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Cara membuat nugget lele sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nugget lain, perbedaannya terdapat pada bahan utama yang digunakan, yaitu ikan lele. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang.
Cara membuat Nugget ikan Lele:
- Bersihkan ikan lelenya. Dikasih cuka sedikit untuk hilangkan lendir biar mudah fillet nya.
- Fillet ikan jangan sampai ada duri yg ngikut ya.
- Siapkan blender.masukkan es batu, bumbu, dan fillet ikan nya. Blender sampai benar-benar halus ya. Kalau sudah halus baru masukkan tepung. Blender lagi hingga merata. Tuang adonan ke dalam loyang. Aku pake loyang uk 18X18
- Siapkaan kukusan. Kalau masukkan adonan, Kukusan harus benar" panas ya. Kukus 30 menit dg api sedang.
- Setalah matang. Dingin kan.potong" sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm terigu yg sudah di cairkan dg 4 sdm. Buat perakat sebelum di balurkan ke tepung panir. Lakukan sampai nugget habis. Siap di goreng atau di simpan di frezzer.
- Selamat mencoba😘
Substitusi Tepung Kepala Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus sp) untuk meningkatkan. Daya Terima Nugget Ikan Lele yang Memanfaatkan Tepung Kacang Merah dan Kandungan Gizinya. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas. Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Umpan Ikan Lele - Tahu ikan lele bukan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
