Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
There are no reviews for Ikan Bakar Bumbu Kuning, Indonesia yet. Be the first to write a review! Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang paling tepat untuk anda nikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg ikan mas (bersihkan, belah punggung)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt kerumbar
- Siapkan 20 cabe merah (boleh di skip)
- Siapkan bumbu oles:
- Ambil 600 ml kecap manis
- Sediakan 100 grm mentega
Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar bumbu kuning:
- Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis secara merata, cuci kembali
- Lumuri ikan dgn bumbu halus masukan dalam kulkas diamkan kurang lebih 30 menit.
- Campus bumbu oles secara merata, kemudian bakar ikan setengah matang baru kita oles oles bakar lagi samapi ikan benar2 matang/ sesuai kebutuhan kita.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Ikan berdaging tebal ini enak sekali di bakar. Selain di asam padeh atau di pindang. Ikan air tawar yang tergolong murah dan segar karena banyak sekali petani ikan patin lokal jadi selalu dapat ikan patin segar. Panggang hingga kedua sisi ikan matang merata. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Goreng: Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
