Anda sedang mencari inspirasi resep nugget lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten. Nugget lele yang lezat ini juga tidak mengandung MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Lele memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget Lele:
- Gunakan 500 gr lele segar
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 20 gr tapioka/kanji/sagu
- Gunakan 80 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung roti
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay,cincang/ulek halus
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam,gula pasir,lada,dan kaldu jamur
- Siapkan bahan pelapis:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya tepung roti
Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari. Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Cara membuat Nugget Lele:
- Siapkan semua bahan. cuci bersih lele dan rendam air jeruk nipis kurleb 20-30 menit. bilas dan tiriskan.
- Siapkan panci kukus lele hingga matang kurleb 15-20 menit. sisihkan,lalu suwir2 pisahkan dr durinya. sisihkan
- Ulek halus bumbu. kmd dalam wadah campur semua bahan kecuali bahan pelapis ya.aduk rata.
- Setelah adonan nugget rata,siapkan loyang alasi dg kertas baking/plastik. ratakan.
- Panaskan panci kukusan. kukus kurleb 30 menit. angkat dan biarkan dingin,kmd potong2 dan baluri dg tepung roti.
- Setelah semua potongan nugget dilapisi tepung,kmd masukkan ke dalam freezer min. 30 menit agar tepungnya merekat sempurna. selanjutnya bisa disimpan dalam freezer sbg lauk simpanan yg praktis dan sehat.
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Hidangkan nugget ikan lele ini saat masih hangat. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang telah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
