Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng bumbu kuning ala md yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng bumbu kuning ala md yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning ala md, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng bumbu kuning ala md yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan. Tapi tak sedikit orang yang lebih suka meracik bumbu sendiri ala rumahan. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng bumbu kuning ala md yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning ala MD menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kuning ala MD:
- Gunakan 2 ikan mas ukuran sedang
- Siapkan 1/2 jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 4 cabe rawit biarkan utuh
- Ambil Bumbu Iris:
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombai
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 6 belimbing wuluh
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Ambil 1 sdm baceman bawang putih
Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Lain halnya jika Anda menggunakan bumbu yang salah, maka hal tersebut juga akan mempengaruhi cita rasa dari ikan tersebut. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasi. Haluskan bumbu ( ketumbar, kunyit, dan garam ) dengan di uleg.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning ala MD:
- Cuci bersih ikan, beri perasan keruk nipis dan garam. D8amkan 10 menit lalu goreng garing. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan numbu iris,tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan daun bawang,cabe dan belimbing wuluh. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur
- Koreksi rasa, masukkan ikan, aduk sebentar dan angkat
Bisa juga ditambah dengan beberapa sendok makan air supaya memudahkan saat membumbuhi ikan. Yuk, simak resepnya untuk mengetahui bagaimana membuat ikan kembung goreng bumbu kuning yang kering. Resep dan Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Spesial Ala Happy Call yang Enak dan Praktis. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika Potong dan cuci bersih. Lalu ikan yang sudah dibersihkan tadi, digoreng hingga kering dan ditiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng bumbu kuning ala md yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
