Sedang mencari ide resep gudeg mercon ala icka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg mercon ala icka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg mercon ala icka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg mercon ala icka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lokasi : Gudeg Mercon Ibu Tinah Jl. Jetis Yogyakarta Thank You for watching 😊 Follow Instagram @SeparuhAkuLemak untuk. Gudeg mercon di Jogja cukup banyak dan salah satu lokasi yang banyak penjual nya di jalan Diponegoro, barat Tugu Jogja sampai perempatan Jetis - Salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg mercon ala icka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan GUDEG MERCON ala ICKA menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GUDEG MERCON ala ICKA:
- Gunakan 250 gram nangka muda rebus
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil Santan kara (aq pake santan powder)
- Siapkan Cabe setsn bulet sesuai Selera
- Gunakan 125 gram Gula merah
- Siapkan Daun salam
- Gunakan iris Lengkuas
- Sediakan Serai
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan Cabe (sesuai Selera)
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Kemiri
Selain rasa gudegnya yang menarik, gudeg mercon milik ibu Ngatinah ini jam jualannya juga unik. Banyak warung gudeg yang buka pada pagi hari hingga malam. Gudeg Mercon, makanan wajib penggemar pedas. Menikmati Gudeg di Tengah Dapur ala Gudeg Pawon.
Cara menyiapkan GUDEG MERCON ala ICKA:
- Siap kan bahan-bahan
- Susun dlm panci,, nangka rebus, bumbu halus dan bahan lain k dlm panci kecuali santan & telur rebus, tambahkan air
- Setelah mendidih, masukkan telur rebus Dan santan
- Kecilkan api, masak kurleb 3-4 jam
- Siap dihidangkan
Tak selamanya gudeg itu manis: Gudeg Mercon Ibu Tinah. Gudeg ini memang bukan gudeg biasa karena dapat membakar lidah Anda! Sayur kreceknya yang superpedas dan manisnya gudeg berpadu membuat rasa "nano-nano" nikmat yang banyak diburu. Jaya lebih memilih berjualan gudeg daripada mewarisi perusahaan ayahnya. Gudeg yang dijual pun tidak biasa karena gudegnya adalah gudeg mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan GUDEG MERCON ala ICKA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
