Anda sedang mencari ide resep nugget lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nugget lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten. Nugget lele yang lezat ini juga tidak mengandung MSG, pengawet, dan pewarna buatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Lele memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Lele:
- Sediakan Bahan Utama :
- Siapkan 3 ekor lele (250 gram)
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Pelapis basah :
- Ambil 3-4 sdm terigu
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Pelapis kering :
- Ambil Secukupnya tepung panir
Tambahan bahan lainnya juga murah dan mudah dicari. Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Cara membuat Nugget Lele:
- Cuci bersih lele, kucuri air jeruk nipis. Bilas lagi lalu kukus. Sementara menunggu lele dikukus siapkan wortel dan daun bawang. Setelah lele matang, pisahkan dari durinya dan haluskan dagingnya (blender).
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Campur semua bahan (kecuali minyak) aduk rata.
- Tata di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus sampai matang.
- Tunggu dingin, potong sesuai selera.
- Celup dalam pelapis basah lalu ke pelapis kering. Simpan wadah kedap udara dan masukkan kulkas. Goreng bila mau dimakan.
- Sajikan.
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Hidangkan nugget ikan lele ini saat masih hangat. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Peluang usaha nugget lele - Ikan lele, tahukah Anda dengan jenis ikan satu ini? pastinya semua orang sudah tahu bukan dengan nama ikan lele. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang telah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
