Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh jipang/labu siam isi campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jipang/labu siam isi campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Kembali lagi di chanel Saya Kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Lodeh Labu Siam atau Jipang Berikut bahannya : Labu siam atu jipang. Sayur Lodeh Labu Siam dan Kacang Panjang Подробнее. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang, buah dan pucuk mudanya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jipang/labu siam isi campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh jipang/labu siam isi campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh jipang/labu siam isi campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Jipang/labu siam isi campur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Jipang/labu siam isi campur:
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Sediakan Tambahan :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm laos
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar,iris serong
- Ambil 1 bungkus ale kemplang,buang akarnya
- Gunakan Bahan utama :
- Ambil 1/4 kg cecek/kulit sapi
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 2 buah markisa/jipang
- Gunakan 10 buah tahu kulit/tahu asin
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk sasa
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Tanaman labu siam bersifat merambat dengan alat yang berbentul filin. Setelah itu, lubang ditanami satu buah bibit, kemudian ditutup dengan tanah.
Cara membuat Lodeh Jipang/labu siam isi campur:
- Siapkan bahannya. Blender bumbu halus,sisihkan. Potong tipis&memanjang markisa (biar praktis sy parut dengan sredhek yg utk rujak serut),sisihkan.
- Goreng bumbu halus &tambahannya tanpa minyak ya,goreng dengan api kecil sampai harum..lalu beri secukupnya minyak,agar tidak gosong saja, (maklum sy pakai wajan cekung biasa..) Lalu masukkan, markisa,ayam&cecek sapi. Aduk rata. Beri air kira2 500 ml&masukkan santan bubuk,aduk sesekali agar santan tidak pecah. (Kalau teman2 suka banyak kuah,airnya boleh ditambah ya..)
- Setelah mendidih,masukkan ale. Lanjut masukkan tahu kulit. Aduk rata, kecilkan api kompor.. koreksi rasanya..bila sudah pas,matikan kompor
- Sajikan
Labu siam merupakan sayuran yang tumbuh dari tanaman tropis. Sayuran ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Harganya murah dan dapat diolah menjadi makanan yang lezat dan menyehatkan, salah satunya adalah Jangan Jipang ini atau lebih dikenal dengan Sup Sayur Labu Siam. Daftar Isi. lodeh labu Siam #Sayur Bayam labu siam #Tumis Labu Siam Praktis #Sayur santan labu siam tempe #Tumis labu siam tempe dan telur puyuh #Tumis Labu Siam Telur Orak Arik #Oseng Labu. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Jipang/labu siam isi campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
