Sedang mencari ide resep ikan bandeng kua acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng kua acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng kua acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bandeng kua acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bandeng kua acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bandeng kua acar kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bandeng kua acar kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng ukuran besar/sedang
- Ambil 2 buah wortel manis
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan 10-20 buah cabe kecil
- Gunakan 1 bungkus kecil merica
- Ambil 5-6 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sendok cuka
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 3-4 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsapp🤣 akhirnya. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak.
Cara membuat Ikan bandeng kua acar kuning:
- Bersih kan ikan bandeng cuci bersih lalu goreng sisi kan
- Campur cabe bersama timun dan wortel
- Campur cabe bersama timun dan wortel
- Halus kan semua bumbu lalu tumis sampe harum
- Lalu beri air,gula garam dan cuka didih kan
- Lalu masuk kan cabe utuh,timun dan wortel biar kan mendidih
- Mati kan api nya lalu siram d ikan bandeng yg sudah d goreng
- Saji kan hangat" ya
- Ini acar harus terasa asin,asem manis nya ya,bila suka bisa d kasi nanas
Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus terlebih dahulu atau dipresto supaya duri pada ikan ini menjadi lunak dan dapat kita makan bersama. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah. Resep sup ikan bandeng kuning adalah sajian yang lezat dan nikmat. Rasa ikan bandengnya yg gurih dan tektur dagingnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng kua acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
