Lagi mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Saus Tiram memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Saus Tiram:
- Sediakan 1 kg cumi
- Siapkan 2 tahu
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 4 cabe hijau
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus saus tiram
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi Saus Tiram:
- Potong cumi menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Lalu rebus sekitar 10 menit, sampai lembut
- Potong tahu menjadi dadu, lalu goreng hingga kuning keemasan
- Tumis bawang merah, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau hingga harum
- Masukkan cumi, tambahkan saus tiram dan sedikit air
- Tambahkan tahu yang telah di goreng. Aduk hingga rata
- Angkat dan sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
