Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tahu saus tiram ala upie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tahu saus tiram ala upie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Cumi Saus Padang Khas Rumah makan , asli tanpa baking powder ! Resep cumi hamil isi tahu telur, kuah santan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu saus tiram ala upie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi tahu saus tiram ala upie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tahu saus tiram ala upie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi tahu saus tiram ala upie memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi tahu saus tiram ala upie:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 3 ekor cumi segar
- Sediakan 4 buah tahu kuning
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 helai daun bawang iris
- Sediakan 3 buah cabai keriting iris serong
- Gunakan 1 buah tomat hijau potong 6
- Siapkan Garam, gula, dan merica
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu saus :
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (jika ada)
- Ambil 1 sdm kecap inggris (jika ada)
- Gunakan 1 sdm minyak ikan (jika ada)
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Bila tahu atau tempe adalah makanan yang selalu ada di meja makan, Anda bisa mencoba.
Cara menyiapkan Cumi tahu saus tiram ala upie:
- Siapkan semua bahan, bumbu dan saus. Potong-potong tahu lalu goreng setengah kering. Cuci bersih cumi lalu potong bulat.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dan cabai keriting hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan daun bawang tumis hingga matang.
- Kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan air 50 ml, masak tahu sampai agak lunak dan air menyusut. Kemudian masukkan cumi dan bahan saus, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, tambahkan air 50 ml, masak hingga mendidih, tes rasa. Terakhir tomat masak hingga matang dan air sedikit berkurang. Angkat dan sajikan.
- Note : cumi masuk terakhir krn tdk perlu dimasak lama biar tidak alot. Jika ingin kuah kental tinggal tambahkan larutan air tepung maizena
Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis. Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera. Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi tahu saus tiram ala upie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
