Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka pemula yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka pemula yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Buah nangka memiliki karakteristik yang khas dengan ukuran buah yang besar, dan berbentuk Biji buah nangka sering diolah menjadi tepung yang digunakan sebagai bahan baku industri makanan. Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka pemula, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka pemula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka pemula yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Pemula menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Pemula:
- Siapkan 500 gr Nangka Muda
- Sediakan 4 butir telor
- Ambil 2 tea bag
- Gunakan 6 lembar daun jambu (bisa skip, ga siknifikan hasilnya kok)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas gendut kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas keprak
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 pak santan instant
- Ambil 2 blok gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm garam
Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong.
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Pemula:
- Siapkan bahan2 yg akan dihaluskan, saya blender saja.. rebus nangka dengan sedikit minyak goreng utk menghilangkan getahnya lalu ganti airnya dan rebus kembali dengan memasukkan 2 kantong teh celup kalau bisa teh celup yg berwarna pekat spy nangka berwarna coklat menggoda.. mulai step awal saya sudah menggunakan rice cooker jgn lupa tekan tombol memasak
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan nangka, jgn lupa ambil teh celupnya yaa.. aduk bumbu hingga merata dan beri garam gula merah masak selama 1 jam.. tengok2 sekedar ngecek airnya, lalu tambahkan santan instan, aduk rata, masak lagi hingga 2 jam ke depan
- Satu jam terakhir masukkan telor rebus dan ayam (saya enggak, telor aja) masak terus jgn lupa nangka dibenyet2 spy tekstur jd lumat.. cek rasa.. bila perlu tambah air sedikit, saya aih seneng gudeg kering pakai areh.. sajikan bersama sambel goreng krecek (resep sdh ada di akun saya)
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Sejarah Gudeg sebagai makanan khas daerah yogyakarta dan menjadi makanan enak serta murah. Kali ini kita akan sedikit menelisik makanan khas dari Jogjakarta yang sudah dikenal. Nangka cenderung lebih besar dan berisi, sedangkan cempedak umumnya berukuran lebih kecil. Perbedaan yang paling mecolok yakni aromanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka pemula yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
