Lagi mencari ide resep leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan dikembangkan di Jepang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis:
- Ambil 1 kg singkong parut
- Sediakan 300 g ubi ungu, kukus, haluskan
- Sediakan 1 bungkus agar2
- Ambil 14 g sweetener, sesuai selera
- Ambil 300 g jagung manis pipil
- Ambil 5 sdm kelapa parut, 2 sdm untuk adonan, 3 sdm untuk taburan
- Ambil Daun pisang
Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Ubi ungu tinggi akan serat, beta karoten, karbohidrat kompleks dan. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Langkah-langkah membuat Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis:
- Siapkan semua bahannya. Siapkan pula kukusan.
- Campurkan agar2 ke dalam singkong parut, tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan.
- Campurkan sweetener dan kelapa parut. Aduk hingga rata.
- Campurkan adonan dengan jagung manis. Aduk rata.
- Kukus selama 30 menit. Sertakan kelapa parut untuk taburan.
- Sajikan. Bisa ditambah dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam.
Selain singkong, getuk juga bisa memanfaatkan ubi ungu sebagai bahan dasarnya. Cita rasanya begitu enak dan manis. Teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas var Ayumurasaki) biasa disebut Ipomoea batatas karena memiliki kulit dan daging umbi yang berwarna ungu kehitaman (ungu pekat). Ubi jalar ungu mengandung pigmen antosianin yang lebih tinggi daripada ubi jalar jenis lain. ubi jalar ungu mulai di kenal menyebar ke.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
