Lagi mencari inspirasi resep #110 puding lapis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #110 puding lapis ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #110 puding lapis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #110 puding lapis ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #110 puding lapis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #110 Puding lapis ubi ungu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #110 Puding lapis ubi ungu:
- Ambil 🍒bahan puding ubi ungu:
- Siapkan 150 gr ubi ungu kukus
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sachet susu kental manis putih
- Gunakan 1/2 bungkus agar2 plain (bungkus kecil 7 gr)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 🍒bahan puding santan:
- Sediakan 450 ml santan
- Sediakan 1/2 bungkus agar2 plain
- Sediakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpulkan
Langkah-langkah membuat #110 Puding lapis ubi ungu:
- Blender ubi ungu+santan sampai halus. Campur semua bahan puding ubi rebus sampai meletup2 sambil diaduk. Setelah uap panasnya hilang tuang 1/3 bagian puding dinginkan.
- Campur semua bahan puding santan rebus sampai meletup2 sambil diaduk. Setelah uap panasnya hilang dan puding ubi sudah 1/2 keras tuang puding santan diatasnya 1/3 adonan.
- Lakukan selang2 seling sampai adonan habis. Dinginkan dikulkas, puding lebih enak dinikmati setelah dingin nyess seger.
- NB: panaskan adonan puding dg api kecil sambil diaduk, jika sudah kental sebelum dituang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #110 puding lapis ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!