Sedang mencari ide resep puding ubi ungu saus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding ubi ungu saus santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu saus santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding ubi ungu saus santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding ubi ungu saus santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding ubi ungu saus santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding ubi ungu saus santan:
- Sediakan 400 gr Ubi ungu
- Ambil 750 cc Santan dari 1 buah kelapa
- Gunakan 85 gr Gula (kalo bunda yg suka manis blh ditambah 25 gr)
- Sediakan 1 bgkus Agar' putih
- Gunakan 47 gr SKM (saya pake yg Frisian flag 1 sachet)
- Siapkan Saus santan :
- Sediakan 350 cc Santan
- Sediakan 75 gr Maizena
- Ambil 47 gr SKM
- Siapkan 1 sdt Vanili
- Ambil 2 sdm Gula
- Siapkan Daun pandan (ikat simpul)
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Cara Membuat: Puding ubi ungu: Blender ubi ungu dan santan hingga lembut. Tambahkan gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk.
Cara membuat Puding ubi ungu saus santan:
- Kukus ubi ungu sampai masak (empuk),dan dinginkan sebentar
- Larutkan agar' kedalam 250 cc santan
- Blender ubi,gula,dengan sisa santan kira' 500 cc sampai halus
- Campurkan ubi yang sudah diblender dgn tepung agar' yg dilarutkan dalam santan masak diapi sedang setelah itu masukan susu kental manis dan garam,stelah adonan pudingnya masak angkat dan tuangkan kedalam cetakan puding boleh diberi toping daun pandan
- Untuk saus santannya larutkan tepung maizena dgn sedikit santan,stelah itu campurkan semua bahan kecuali vanili dengan sisa santan masak di api sedang, 5 menit sebelum adonan sausnya masak masukan vanili
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Resep dan cara membuat puding ubi ungu dengan tampilan bunga mawar nan cantik menggemaskan. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding Biasanya puding disajikan untuk hidangan penutup yang bisa dipadukan dengan saus karamel maupun fla. Cara membuat: - Buat puding terlebih dahulu, campurkan gula pasir, pasta vanila dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding ubi ungu saus santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
