Sedang mencari inspirasi resep puding ubi ungu dengan boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding ubi ungu dengan boba yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu dengan boba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding ubi ungu dengan boba yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Terakhir, masukkan boba ubi ungu, lalu masak hingga tercampur rata. Itulah resep dan cara membuat boba ubi ungu. Daripada jajan minuman di luar, lebih baik kamu coba buat boba sendiri di rumah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding ubi ungu dengan boba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding ubi ungu dengan boba memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding ubi ungu dengan boba:
- Gunakan 🍮boba:
- Sediakan 8 sendok tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt pewarna ungu
- Gunakan 3 1/2 sdm air mendidih
- Sediakan 50 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Ambil 🍮sirup gula:
- Ambil 1 keping kecil gula merah,sisir
- Siapkan 80 ml air
- Ambil 🍮Bahan pudding:
- Gunakan 200 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Ambil 600 ml santan sedang
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 1 bks agar2 swallow plain
Resep dan cara membuat puding ubi ungu dengan tampilan bunga mawar nan cantik menggemaskan. Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu - Satu lagi kreasi dari ubi ungu, bahan makanan tradisional yang diolah dan disajikan dengan cara modern. Saya suka ubi ungu dikarenakan warnaya yang cantik sehingga kita tidak perlu menggunakan pewarna makanan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Cara membuat Puding ubi ungu dengan boba:
- Boba:Siapkan tepung tapioka di mangkuk/baskom.campur pewarna dengan air mendidih,siramkan ke tepung tapioka sambil diaduk cepat.tambahkan ubi ungu sambil di lumatkan pake tangan,uleni hingga kalis
- Bentuk bulat2 kecil.didihkan air,rebus boba hingga mengapung.angkat lalu masukan ke air dingin supaya ngga saling menempel
- Sirup gula:masak gula merah dan air hingga gula larut.angkat,masukan boba,aduk rata
- Puding:blender ubi dengan sebagian santan hingga lembut.tuang ke panci.tambahkan bahan lainya.masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.angkat
- Aduk supaya uap hilang.masukan ke cetakan sebanyak 3/4 saja
- Sajikan puding dengan boba.jika puding mau dimasukan kulkas jangan beserta bobanya ya bisa keras jadinya
- Hemm comelnyeee😍😍😍
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Puding ubi ungu merupakan salah satu puding yang bisa dikatakan sebagai puding dengan rasa yang unik. Jika puding pada umunya dengan menggunakan buah-bauhan , lalu bagaimana dengan rasa dari puding ubi ungu ini ? puding ungu ini memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan puding. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding ubi ungu dengan boba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
