Anda sedang mencari ide resep candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan candil ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Semoga sehat selalu ya🤗 Kali ini Mommika mau share resep candil dari ubi ungu yang uenak banget cocok buat dijadikan takjil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Candil Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Candil Ubi Ungu:
- Ambil 250 gr ubi ungu rebus
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan secukupnya air (kurleb 50 ml hanya agar mudah dipulung)
- Ambil bubur sagu
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 125 gr gula pasir (mix gula merah)-pilih salah 1 boleh
- Sediakan 2 pandan
- Sediakan pengental
- Ambil 40 gr tepung sagu
- Ambil 100 ml air
- Siapkan kuah santan
- Gunakan 2 bungkus santan @65 ml
- Gunakan 200 ml air biasa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 pandan
Kudapan ini bisa menjadi favorit Candil yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini, disiram dengan santan, bubur sumsum, dan. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Candil Ubi Ungu:
- Haluskan ubi yang sudah direbus, campur dengan gula pasir dan tapioka, campur dengan tangan, tambahkan air hanya sampai mudah dipulung.
- Bentuk bulat kecil tiap adonan.Lalu masukkan ke air mendidih dan masak sampai terapung, tiriskan,sisihkan.
- Bubur sagu : masak air, gula dan pandan sampai hampir mendidih, lalu masukkan campuran pengental, aduk cepat,matikan api lalu masukkan candil matang.
- Buat kuah santan dengan memasak semua bahan sampai mendidih, aduk selama memasaknya, dan sajikan candil dengan kuah santan.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Yuk, simak manfaat ubi ungu di sini! Ubi ungu adalah makanan jenis umbi-umbian yang memiliki rasa manis dan aroma yang wangi. Rasanya yang manis dan aromanya yang wangi menjadi salah satu. Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
