Lagi mencari inspirasi resep puding lumut ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut Ubi Ungu memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Ubi Ungu:
- Gunakan 250 gr ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Sediakan 900 ml santan
- Siapkan 100 gr gula
- Sediakan 1 bks agar agar
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Ubi Ungu:
- Lumatkan ubi ungu atau bisa juga diblender dengan sedikit santan
- Campurkan semua bahan kecuali telur
- Masak, masukkan telur.
- Masak hingga mendidih.
- Cetak di loyang. Tunggu sampai set. Simpan di kulkas, biar lebih nikmat
Letakkan adonan puding coklat di atas pudding lumut. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Puding ubi ungu merupakan salah satu puding yang bisa dikatakan sebagai puding dengan rasa yang unik. Karena rasanya yang unik puding ubi ungu ini banyak dicari oleh masyarakat untuk dijadikan sebagai hidangan penutup. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
