Lagi mencari inspirasi resep pudding ubi ungu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding ubi ungu susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding ubi ungu susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pudding ubi ungu susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai semuanya Hari ini aku bikin Puding ubi ungu lapis susu. Ini seger banget dimakan pas sianh hari dicuaca panas. Pudding ubi ungu sangat baik untuk kesehatan, pudding ini juga sangat mudah cara pembutanya, selain mudah juga murah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pudding ubi ungu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Ubi Ungu Susu menggunakan 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pudding Ubi Ungu Susu:
- Sediakan 2 buah ubi ungu kecil
- Siapkan 400 ml susu UHT plain
- Gunakan 2 sdt agar agar plain
Cara Membuat Puding Ubi Ungu Lembut. Kukus ubi ungu hingga matang dan lunak, haluskan. Kemudian didihkan susu bersama dengan agar-agar, vanilli, gula, dan garam sambil diaduk - aduk. Masukkan halusan ubi ungu, rebus lagi hingga mendidih sambil.
Cara membuat Pudding Ubi Ungu Susu:
- Kukus ubi ungu selama 20menit, lumatkan dengan garpu
- Tuang susu Uht kedalamnya, aduk2
- Lalu blender biar adonan halus, saring
- Masukkan adonan kedalam panci dan tambahkan agar2. Rebus hingga mendidih sambil diaduk perlahan
- Tunggu hingga pudding dingin, baru tuang kedalam wadah. Simpan dalam kulkas
Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding ubi ungu susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!