20. Sayur lodeh tempe tahu telur
20. Sayur lodeh tempe tahu telur

Lagi mencari ide resep 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. sayur lodeh tempe tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. sayur lodeh tempe tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 20. Sayur lodeh tempe tahu telur memakai 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 20. Sayur lodeh tempe tahu telur:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Siapkan 4 butir telur yang sudah di rebus
  3. Ambil 1 papan kecil tempe potong dadu
  4. Sediakan 1/2 papan kecil tahu potong dadu
  5. Sediakan 1 ons cecek (jika suka) sudah aku rebus sebelumnya dan potongdadu
  6. Sediakan 1 buah kentang potong dadu
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 9 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Siapkan 4 biji kemiri
  13. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  14. Ambil 6 buah cabe rawit
  15. Gunakan 1 ruas jahe sebesar ibu jari kira2
  16. Gunakan Bumbu cemplung :
  17. Gunakan 1 btg serai
  18. Sediakan 4 daun jeruk
  19. Sediakan 1 scht royco sapi
  20. Siapkan 1 santan kara
  21. Sediakan secukupnya Garam
  22. Gunakan 200 ml air / secukupnya

Sayur lodeh adalah menu rumahan yang semua orang Bumbu yg sdh ditumis, masukan kedalam panci yg berisi terong ungu, tempe dan telur. Masukkan bumbu lalu taduk aduk kembali sambil tes rasa yah bunds. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan Simak Juga: Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Isi Daging Enak Praktis. Sertakan juga lauk pendamping seperti tahu tempe goreng, Perkedel Jagung, ikan asin, serundeng daging.

Cara membuat 20. Sayur lodeh tempe tahu telur:
  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Goreng tempe, tahu, kentang dan telur. Tidak terlalu kering.
  3. Goreng bumbu halus. Masukkan serai dan 2 daun jeruk. Oseng sampai harum.
  4. Panaskan air kira2 200ml/ secukupnya
  5. Ketika cukup mendidih masukkan lauk yg sudah di goreng dan ceceknya. Serta masukkan 2 buah daun jeruk.
  6. Lalu masukkan bumbu. Aduk hingga rata lalu diamkn hingga mendidih
  7. Setelah itu masukkan royco dan garam sesuai selera.
  8. Masukkan santen kara. Aduk terus jgn sampe luber yaaa.
  9. Ketika udh mulai mateng santannya bisa test rasa.
  10. Tunggu ampe mateng bgt yaa. Biar gk basi
  11. Boleh di taburi bawang goreng.
  12. Selesai

Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh memiliki rasa gurih yang nikmat dari santan. Mulai dari rendang daging sampai telur dadar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 20. sayur lodeh tempe tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!