Lagi mencari ide resep ikan mas masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas masak kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas masak kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas masak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas masak kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas masak kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil sejumput ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil bahan lain:
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir(pengganti micin)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil minyak
Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan. Lalu tambahkan ikan mas, tomat hijau, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Tambahkan kemangi dan daun bawang. - Celupkan ikan dalam kocokan telur,kemudian bentuk balut dengan tepung bumbu lalu goreng sampai kuning kecokelatan,Lalu angkat dan sisihkan. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas masak kuning:
- Cuci bersih ikan dari sisik n perut bagian dalamnya, tiriskan lalu beri jeruk nipis agar tidak amis
- Uleg/ blender semua bumbu halus.
- Siapkan wajan beri minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum. Jika sudah harum beri air n masukkan ikan.
- Masak dengan api besar, jika air sudah mendidih masukkan garam, lada n gula lalu kecil kan api. Cek rasa sudah pas atau belum. masak sampai bumbu meresap n agak tiris(nyemek2).
- Ikan mas masak kuning sudah siao disajikan
Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio (daun bawang batak). Ikan mas hidup di berbagai kondisi perairan, mulai dari kolam ikan, sungai, danau hingga rawa. Ikan mas merupakan ikan air tawar dengan sifat galak Untuk mendapatkan ikan mas yang bagus, Anda membutuhkan campuran umpan ikan mas yang tepat. Memancing ikan mas memang tidak semudah yang dibayangkan, sebab ikan mas adalah tipe pemilih soal umpan, tidak asal menyambar umpan dan bahkan Kemudian kukus ubi kuning dan parut keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
