Anda sedang mencari ide resep lapis legit gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo halo jumpa lagi di channelTV sederhana kami. Di video kali ini sy membuat kue lapis legit yg praktis dan. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis legit gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis legit gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis legit gulung memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis legit gulung:
- Siapkan 12 butir kuning telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt cake emulsifier
- Gunakan 150 gr butter
- Ambil 1 sdm susu kental manis
- Gunakan 35 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 10 gr maizena
- Gunakan secukupnya Selai nenas
- Ambil Susu kental manis secukupnya hanya untuk olesan
- Sediakan Kismis secukupnya hanya untuk taburan saja
Meskipun cara membuatnya sedikit rumit karena harus. Jual Lapis Legit Online, Kue Lapis Legit. Indo-Dutch Spekkoek Recipe – Lapis Legit – Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis legit gulung:
- Panaskan oven, siapkan loyang ukuran 28 yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Sisihkan.
- Kocok butter dan susu kental manis sampai mengembang putih dan ringan. Sisihkan.
- Kocok telur, gula, dan cake emulsifier hingga mengembang.
- Lalu campur adonan butter kedalam adonan telur aduk balik hingga rata.
- Lalu dilanjut masukan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena aduk hingga rata.
- Tuangkan kedalam loyang lalu taburi buah di permukaan adonan, hentakan 3 kali agar udara keluar.
- Panggang dengan suhu oven 160'C api bawah selama 5 menit lalu lanjutkan memanggang dengan api atas jangan lupa api bawah matikan yaa, hingga matang kuning kecoklatan dan jangan over.
- Angkat, balikan kue di kertas baking paper tunggu dingin lalu beri olesan selai nenas dan skm (sesuai selera ya) lalu gulung dan rapatkan.
- Simpan didalam lemari es hingga set dan baru bisa di potong ya.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Bagaimana kue lapis legit dikombinasikan dengan Bolu Gulung? Itulah resep kue lapis legit dengan kombinasi bolu gulung dan cara membuatnya. Kue lapis legit diartikan sebagai lambang rezeki yang berlapis-lapis sepanjang tahun yang baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis legit gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
