Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gudeg Mercon Jogja - Bingung mencari gudeg mercon enak di Yogyakarta? Inilah daftar rekomendasi gudeg mercon Jogja yang paling enak dan terkenal pedas wajib dicoba. Gudeg yang agak basah dan tidak terlalu pedas ini memang memiliki citarasa yang cocok di lidah Gudeg dan ayam geprek adalah dua ikon kuliner Jogja yang jadi favorit di seantero nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg pedas:
- Siapkan Nangka muda harga 5rb di potong2
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 10 biji cabe orange
- Ambil 5 biji cabe merah
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 biji gula merah
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan 1 1/2 liter air
Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Bukan hanya gudeg mercon Bu Tinah saja yang memiliki cita rasa pedas serta jam bukanya yang unik. Bedanya, gudeg mercon ini punya sayur krecek yang super pedas. Tapi Gudeg yang mau Benu cicipi berbeda, yaitu Gudeg Mercon Bu Tinah yang pedas banget.
Cara menyiapkan Gudeg pedas:
- Rebus nangka setengah empuk,
- Lalu haluskan bumbu,masukkan ke rebusan nangka semua dgn garam,penyedap dan gula merah.dan serai,daun salam.
- Lalu masukkan santan kara.masak sampai menyusut.
- Jika sudah kuah sudah menyusut dan rasa sudah pas,angkat lalu sajikan.
Paket Hemat "Gudeg Kaleng Bu Tjitro Pedas". Gudeg Kaleng Bu Tjitro Pedas adalah sayur gudeg Jogja dengan rasa pedas yang dikemas dalam bentuk kalengan sangat praktis, bercita rasa tinggi. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi! Padahal banyak tempat makan gudeg Jogja yang begitu Sementara arehnya tetap gurih, sambal krecek juga pedas dan tekstur gori berserat dan mirip daging. Nasi gudeg Bu Dul ini memiliki rasa yang khas, manisnya ngga bikin eneg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!