Lagi mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berkunjung ke Kota Pahlawan Surabaya tidak akan lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas provinsi Jawa Timur ini. Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari. Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Surabaya menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Surabaya:
- Ambil 30 kuning telur suhu ruang
- Siapkan 280 gr gula
- Siapkan 375 gr butter suhu ruang
- Siapkan 150 gr terigu
- Gunakan 1 tbsp mocha/ coklat pasta
- Sediakan Selai strawberry/ selai nenas
Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!
Cara membuat Lapis Surabaya:
- Panaskan oven 180 drj
- Kocok mentega kecepatan tinggi selama 10 menit sampai berwarna pucat
- Kocok kuning telur dg gula sampai pucat dan mengembang
- Campur bahan 2 dan 3 menggunakan spatula dg teknik aduk balik, make sure kalau semua tercampur rata, karena kalau tidak tercampur rata bisa bantet
- Ayak tepung dan aduk balik, Berhati-hatilah agar tidak terlalu lama mengaduk karena pencampuran yang berlebihan akan menghasilkan volume adonan yang berkurang.
- Bake dan bagi menjadi 2 bagian dan bakar selama 20 menit(menyesuaikan oven masing2)
- Setelah dingin kemudian taru selai strawberry 🍓 atau nenas
Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
