Lagi mencari inspirasi resep bolu mentega lapis selai nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mentega lapis selai nenas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mentega lapis selai nenas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu mentega lapis selai nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur mengembang. #kuelapis #lapisnenas Assalamu'alaikum Wr Wb resep lapis nenas ini adalah adonan bolu. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu mentega lapis selai nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Mentega Lapis Selai Nenas menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Mentega Lapis Selai Nenas:
- Siapkan 4 Butir Telur Ukuran Besar Suhu Ruang
- Sediakan 250 gram Gula Pasir Putih Dan Kering
- Ambil 250 gram Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru)
- Gunakan 250 gram Mentega
- Sediakan 1 Sdt SP / TBM
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder
- Siapkan 100 gram Selai Nenas / Menurut Selera
- Gunakan 50 gram Messes Serez
Roti lapis PB&J semacam ini paling berantakan. Jika Anda akan membuat roti lapis untuk bekal makan siang, oleskan selai kacang pada kedua roti, setelah itu baru oleskan jeli sehingga roti tidak menjadi basah. Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Begitupun dengan mentega cair, ukur mentega cair dengan ukuran yang pas sesuai dengan ukuran diatas.
Cara membuat Bolu Mentega Lapis Selai Nenas:
- Sediakan Semua Bahan,, Cairkan Mentega (Jangan Sampai Mendidih Jadi Minyak Ya Mom's, Cukup Sekedar Cair Saja) Dinginkan,,Lalu Panaskan Oven (Saya Pakai Oven Biasa/Tangkring)
- Kemudian Dalam Wadah, Satukan Telur, Gula Pasir (Jika Kurang Suka Terlalu Manis Gula Bisa Dikurangi) Dan SP/TBM,, Mixer Dengan Kecepatan Tinggi Sampai Mengembang Putih Dan Berjejak.
- Matikan Mixer, Masukkan Tepung Terigu Dan Baking Powder Sambil Diayak Pelan.
- Aduk Rata Dengan Spatula /Centong Nasi,, Lalu Masukkan Mentega Cair,,Aduk Rata Pelan Dengan Cara Dibalik-balik Sampai Tidak Meninggalkan Cairan Didasar Wadah.
- Kemudian Masukkan Kedalam Loyang Yang Sudah Dioles Mentega Dan Sedikit Taburan Terigu.(Loyang Persegi Empat Ukuran 20x20x Tinggi 7 Cm). Masukkan Kedalam Oven Yang sudah Di Panaskan Terlebih Dahulu Dibagian Bawah.Panggang Dengan Api Sedang Kurang Lebih 45 Menit Menurut Suhu Oven Masing-masing.
- Jika Pinggiran Bolu Sudah Berwarna Kuning Keemasan Pindahkan Loyang Dibagian/Rak Paling Atas Dan Panggang Kurang Lebih 5 sd 10 Menit Biar Bagian Atas Bolunya Kering.,Tes Tusuk,,Kalau Tidak Lengket lagi Dilidi Bolu Sudah Matang,, Angkat Dan Keluarkan Dari Loyang Tunggu Dingin.
- Setelah Dingin Belah Bagian Tengah Bolu/Belah Dua Dan Olesi Bagian Tengahnya Dengan Selai Nenas Sampai Rata,, Dan Tempel Kembali/ Satukan Kembali Bolunya Seperti Semula., Lalu Bagian Atas Bolunya Olesi Dengan Mentega Sampai Rata.
- Taburkan Messes Serez Sampai Rata,,Bolu Mentega Lapis Selai Nenas Siap Disajikan Dan Potong Menurut Selera.
Agar kue yang dibuat rasanya menjadi lebih gurih dan teksturnya menjadi lembut. Bolu lapis (layer cake (Inggris Amerika), sandwich cake (Inggris Britania), sandwich (Inggris Britania)) adalah sebuah bolu yang terdiri dari berbagai lembar bolu yang ditipiskan, dibalut dengan isian seperti selai atau sajian lainnya. Kebanyakan resep bolu dapat dibuat bolu lapis. Bolu gulung dengan selai Nenas sebagai isi, cocok bagi pecinta buah tropis. Lakukan hingga empat lapis bergantian untuk masing-masing loyang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu mentega lapis selai nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!