Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu Puyuh menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Puyuh:
- Ambil 4 potong tahu
- Siapkan 12 butir telur puyuh
- Gunakan 1 ons krecek kering
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan Yg perlu diiris
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Ambil 3 cabai hijau keriting
- Ambil Tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Kalau ada lengkuas bisa ditambah, aku pas gk punya
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu Puyuh:
- Rebus telur puyuh lalu kupas
- Potong dadu tahu
- Siapkan santan, aku pake dari kelapa asli karna aku gk suka yg instan2 ya buuu…
- Uleg bumbu dan iris cabai
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur puyuh dan tahu lalu masukkan cabainya.. oseng2 sebentar
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan kreceknya. Koreksi rasa tunggu smpai kreceknya matang yaaa. Lalu sajikan.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di. Tambahkan bahan lain yang bisa menaikkan level sedap sayur lodeh, seperti pada resep Sayur Lodeh Terung Telur Puyuh yang Sedapnya Makan Malam Dengan Sayur Lodeh Terung Hijau Telur Puyuh. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Berbicara tahu kukus goreng, tahu ini dapat dikreasikan dengan isian apapun. Misal seperti irisan sosis, bakso, kornet, daging ayam, daging sapi, telur ayam serta telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
