Sedang mencari inspirasi resep ikan mas kuning praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kuning praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuning praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas kuning praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selamat Datang di Channel FH RESEP SUNDA Tonton Pelajari Praktekkan "Tak ada cinta yang lebih tulus, dari pada cinta terhadap makanan". Ngintip cara buat racikan/resep umpan ikan mas dari mang olot, praktis gak pakai ribet. Racikanya deho, telur asin, telur puyuh (optional), kroto, pelet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kuning praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mas kuning praktis menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas kuning praktis:
- Sediakan 4 ekor Ikan mas
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 5 buah Kemiri
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil Royco/garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu lempar :
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas 2cm iris tipis
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil iris Cabe merah besar
Resep masakan sederhana ini tentunya bisa Anda variasikan atau. Sajian ikan mas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat dan begitu sedap. Sajian ini mungkin sering anda dapatkan dan mudah anda jumpai di restoran. Namun dengan resep kali ini anda akan dapat menyajikan hidangan pepes ikan mas bumbu kuning dirumah.
Cara menyiapkan Ikan mas kuning praktis:
- Bersihkan ikan mas, potong2 lalu lumuri garam sdkt, lalu goreng smpai agak kering. Setelah kering angkat.. Sisihkan
- Haluskan bumbu2 halus.. Lalu cuci bersih bumbu lempar
- Tuang 3 sendok minyak goreng.. Tumis bumbu halus. Setelah harum masukan bumbu lempar tumis hingga wangi. Masukan royco dan gula pasir secukupnya. Beri air secukupnya
- Masukan ikan yg sudah dgoreng.. Tunggu sampai bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa. Ikan bumbu kuning siap dsajikan
Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio (daun bawang batak). Jenis Ikan Mas Koki Fantail ini ditandai dengan warna putih gelap pada bagian sirip bagian belakang, warna campuran merah serta putih gelap pada sirip punggung. Jenis ikan koki ini ternyata sangat populer dibelahan dunia, tidak hanya di Indonesia, di Jepang pun sudah menjadi hiasan setiap rumah. Goreng ikan mas pada minyak yang telah dipanaskan. Jika telah kering, angkat ikan dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas kuning praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!