Sedang mencari ide resep lodeh kacang dan manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang dan manisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Daripada ngiler yuk coba resep sayur lodeh manisa, dan sayur lodeh lainnya, lengkap disini. Oleh karena itu, sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa diandalkan menjadi salah satu pilihan menu masakan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang dan manisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kacang dan manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh kacang dan manisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh kacang dan manisa menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh kacang dan manisa:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Ambil 1/4 kg kikil/cecek
- Siapkan 1 bungkus tahu
- Sediakan 2 buah labu siam
- Ambil Kacang panjang (2rb)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Siapkan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan Laos
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 1/2 bungkus Santan sasa cair
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula
Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sehingga dengan begitu, anda masih bisa merasakan. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Cara membuat Lodeh kacang dan manisa:
- Goreng dulu semua bumbu lalu haluskan bisa di blender bisa diulek, kalau saya diblender biar cpt..
- Panaskan air dalam panci masukkan udang, kikil, tahu biarkan mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung..
- Masukkan sayur kacang sm labu siamnya, beri bumbu garam lada merica gula secukupnya sesuai selera lalu tunggu smpai mendidih
- Terakhir masukkan santan cair aduk dan biarkan mendidih sebentar koreksi rasa kalau sudah pas siap disajikan..
Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Resep sayur lodeh jawa ini terdiri dari berbagai jenis sayuran dan bumbu sederhana serta sangat menarik dari sisi estetika dan rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh kacang dan manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
