Lagi mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Ambil 4 buah labu siam
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 5 batang krecek
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit (bs lebih, yg suka pedas)
- Gunakan 4 sdm garam
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 3,5 L air (bs dikurangi, bumbu lain menyesuaikan)
- Sediakan 1 butir kelapa setengah tua
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak utk menumis
Langsung saja diintip resepnya yang Okezone rangkum dari akun Instagram @dapurlinna, Senin. How to make Lodeh Labu Siam , U can get here. Download Lodeh Labu Siam APK Android Game for free to your. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Cara membuat Lodeh Labu Siam:
- Belah mjd dua labu siam, gesek2 agar getahnya hilang. Lalu kupas labu siam dan wortel. Kemudian potong2 sperti korek api, uleni dgn garam agar getah labu siam yg msh ada hilang dan tidak kaku. Cuci bersih, tiriskan.
- Uleg semua bumbu hingga halus, sisihkan. Potong kelapa kecil2, blender hingga halus, beri sedikit air agar mudah saat diblender.
- Sambil menunggu kelapa diblender halus, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan labu siam dan wortel, aduk balik agar bumbu merata, tunggu hingga agak layu, lalu tambahkan air sisa bumbu. Setelah kelapa halus, peras santannya, lalu tuang ke dalam panci sayur. Tambahkan gula dan garam.
- Sambil menunggu kuahnya hampir mendidih, potong2 krecek, lalu masukkan ke dalam air panas sebentar saja utk mengurangi minyak dr krecek, tiriskan. Setelah hampir mendidih, masukkan krecek, aduk2, cek rasa.
- Setelah mendidih/matang, matikan kompor. Sayur lodeh labu siam siap utk dihidangkan.
Cara Memasak Sayur Lodeh Bahan Sayur lodeh ( terong, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo, wortel). Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. How to make Lodeh Labu Siam , U.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
