Sedang mencari ide resep lodeh terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Terasi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Terasi:
- Siapkan 1/2 potong manisah (uk.besar)
- Ambil 3 potong tahu matang
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 100 gr cecek sapi
- Gunakan 2 batang daun kucai
- Sediakan 4 cm laos
- Sediakan 3 cabe hijau
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santant instant
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 L air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 7 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 7 cabe rawit hijau
Kumpulan resep sayur lodeh dari berbagai daerah. Ingin mencoba variasi resep sayur lodeh yang berbeda? Beberapa resep berikut ini mungkin bisa. Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri.
Cara membuat Lodeh Terasi:
- Siapkan bahan & blender semua bumbu.
- Potong semua sayur. Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan bumbu dalam panci berisi air. Masukkan manisah & kentang, diikuti oleh potongan cabe & gula. Setelah mulai mendidih, masukkan tahu.
- Tambahkan cecek dan potongan kucai lalu biarkan mendidih & matikan api kompor.
- Sajikan 😍.
Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu adalah sayur lodeh. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya. Semakin lezat bila sayurnya lodeh dan dibersamai dengan sambal terasi dan kerupuk. Intisari-Online.com - Masakan rumahan yang sederhana ini banyak sekali variasi isinya. Tapi yang jelas, sayuran ini banyak mengandung serat karena berbagai macam sayuran ada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
