Anda sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Language: Share this at Hallo Ashari. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas bumbu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuah kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuah kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan mas segar
- Sediakan bumbu halus•
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya kunyit ()
- Siapkan garam
- Ambil bumbu pelengkap•
- Ambil 1/2 buah tomat (iris besar)
- Sediakan 6 buah cabai rawit
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah sereh (di geprek)
- Sediakan secukupnya lengkuas (di geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas bumbu kuah kuning:
- Goreng ikan mas setengah mateng aja gak usah terlalu kering, setelah itu tiriskan
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil aja biar gak cepet gosong, tumis bumbu halus sampai keluar aroma wanginya..
- Setelah itu, masukan bumbu pelengkap (tomat, rawit, salam, sereh, lengkuas) kecuali daun bawang.. setelah agak layu masukin aer dan tunggu sampai mendidih (jangan lupa masukin penyedap rasa, garam, gula) dan cek rasa sesuai selera..
- Setelah itu, masukin deh ikan yg abis di goreng tadi.. diamkan sebentar sampai bumbu meresap ke ikan.. masukin daun bawang sampai sedikit layu, hidangkan
- Dan ikan mas bumbu kuah kuning siap di santap dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng, ummmm yummiiiii 🥰🥰🥰
Baru Anda masukkan ikan patin, kemudian masak kembali bersama api kecil sedang sampai terlihat penyusutan pada kuah atau airnya dan ikan harus terlihat berbalut dengan bumbu. Jangan lupa di coba ya para mama mama di rumh,semoga bermanpaat. Rasa gurih alami dari ikan yang baru diambil dari kolam memang beda ya dengan ikan yang kita beli di pasar, jadi walaupun. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!