Lagi mencari ide resep spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saos bolognese biasa kita makan sebagai pelengkap bumbu spageti atau pizza. Saos ini banyak kita temukan di supermarket dengan harga yang terjangkau. Resep spaghetti saus tomat (spaghetti tomato sauce recipe).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Siapkan 100 g daging sapi cincang
- Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang
- Ambil 3 btr bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm olive oil
- Ambil Oregano kering
- Ambil Garam, gula, merica
- Ambil Bahan saos tomat:
- Gunakan 6 bh tomat ukuran besar
- Sediakan 1 bungkus spaghetti (saya merk la fonte)
Sekarang ni dah mudah, nak masak apa-apa semuanya ada yang segera. Cara membuat: - Rebus spaghetti dengan sesuai petunjuk. Campur spaghetti dengan saus sampai rata, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dari sisa rebusan Lalu masukkan daging cincang. Masak sampai matang - Masukkan saos tomat (banyaknya sesuai selera), garam dan lada.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Buat saos tomat nya dahulu : rebus tomat dalam air mendidih selama 10 menit sampai kulitnya mengelupas. Angkat, buang kulitnya.
- Masukkan tomat yang sudah tanpa kulit ke dalam panci, masak kurang lebih selama 1 jam sampai agak mengental dengan api kecil, sambil di haluskan dengan spatula. Matikan api, sisihkan.
- Siapkan wajan, beri olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk sampai berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan oregano, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan saos tomat yang sudah dibuat tadi ke dalam tumisan daging, kemudian masak dengan api kecil sampai meresap. Matikan api, sisihkan.
- Masak spaghetti dalam air mendidih hingga matang (9 menit), tiriskan. Campurkan dengan saos bolognese yang sudah dibuat tadi, lalu taburkan keju parmesan bubuk. Sajikan.
Resep spaghetti saos bolognese sebagai berikut : a. Pilih spaghetti yang kemasannya masih utuh, kering, dan berisikan informasi lengkap tentang nutrisi, cara merebus, informasi bahan, juga tanggal kadaluwarsa. Jika ingin jenis spaghetti yang sehat dan berkualitas baik, pilih spaghetti whole wheat dengan warna agak kecoklatan. Makkelijk recept voor spaghetti bolognese met zelfgemaakte tomatensaus. Giet af en meng de spaghetti door de saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!