Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng babat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi goreng babat semarang pak karmin mberok atau nasi goreng babat gongso?!? Babat Gongso Terenak di Semarang - Super Pedas Manis Mantap Jiwa. Selain nasi goreng babat Pak Karmin, ada lagi nasi goreng paling enak di Semarang, yang dibuat Pak Taman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng babat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Babat menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Babat:
- Siapkan babat, cuci bersih
- Ambil serai, memarkan
- Ambil daun jeruk
- Siapkan nasi putih
- Ambil kecap manis
- Sediakan Garam dan merica
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil cabai rawit merah atau hijau, iris tipis
- Sediakan Petai (saya masak menjadi oseng petai)
- Ambil Telur mata sapi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit, dibakar
- Sediakan terasi bakar
Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang Tantangannya ada pada mengolah babat. Jeroan biasanya memiliki bau yang khas, teksturnya juga. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Babat:
- – Rebus babat dalam 500 mL air bersama sedikit garam, serai, dan daun jeruk hingga empuk. Angkat dan potong kecil-kecil. Sisihkan. Saya sering gunakan presto. - – Panaskan minyak goreng dan goreng babat sebentar saja. Sisihkan. - – Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. - – Masukkan babat yang telah digoreng dan tumis hingga agak kering. - – Tambahkan optional petai dan bumbuhi dengan kecap manis. Masak hingga meresap.
- – Tambahkan nasi putih dan bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis bila kurang merah. - – Setelah nasi agak kering dan bumbu meresap, terakhir tambahkan irisan cabai rawit bagi anda yang suka sekali pedas. Atau di skip juga boleh. - – Sajikan panas dengan acar, telur mata sapi dan taburan bawang goreng. - Untuk 4 porsi
Resep yang digunakan agar nasi goreng babat di warung Pak Karmin selalu laris adalah menggunakan rempah-rempah pilihan dan babat yang berkualitas. Mengapa nasi goreng seafood terasa lebih enak daripada banyak nasi goreng lain? Apakah yang menjadi penyebab makanan di Indonesia kebanyakan digoreng? Nasi goreng adalah salah satu kuliner sejuta umat di Indonesia. Hampir di setiap kota ada penjual nasi Sudah puluhan tahun lamanya warung nasi goreng babat legendaris di Semarang ini berdiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
