Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning
Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ikan mas goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep simple ikan mas bumbu kuning goreng. Rahasia goreng ikan tidak lengket dan muncrat minyak nya. Penasaran seperti apa resep memasak ikan mas goreng bumbu kunyit kuning yang elzat dan nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 2 ekor Ikan mas segar,potong sesuai selera
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 helai daun serai,memarkan
  6. Gunakan 2 ruas kunyit
  7. Ambil 1/2 ruas jahe
  8. Gunakan 4 butir cabe rawit atau merah (pilih sesuai selera dan tingkat kepedasan)
  9. Ambil 25 ml air
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt gula
  12. Ambil 1 sdt penyedap ( jika perlu)
  13. Sediakan 250 ml minyak goreng
  14. Siapkan 1 Batang daun bawang ( jika perlu)
  15. Sediakan 1 buah jeruk nipis

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan mas sesuai selera,cuci bersih,lumuri dengan air jeruk dan garam biarkan meresap
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,dan cabe
  3. Potong daun bawang (potong sesuai selera)
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan terlebih dahulu agar ikan terasa renyah dan tidak amis,kemudian goreng sampai terlihat renyah dan berubah warna menjadi coklat keemasan,sisihkan
  5. Kurangi jumlah minyak,kemudian masukkan bumbu halus,serai,daun salam,masak sampai bumbu matang dan harum
  6. Tuang 25 ml air ke dalam bumbu halus yang sudah matang, aduk - Jangan lupa beri garam,gula dan penyedap,aduk kembali
  7. Setelah tercampur semua,koreksi rasa - Jika sudah terasa pas,langsung masukka ikan mas goreng ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur dan menyatu
  8. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Beberapa saat kemudian ikan mas bumbu kuning telah matang dan siap. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!