Sedang mencari ide resep ikan emas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan emas bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan emas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan emas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan emas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Emas Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Emas Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan emas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat ukrn kecil aja
- Ambil 1 buah wortel ukrn kecil jg
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah cabe merah besar (optional klo aku ga suka pedes)
- Ambil 3 buah cabe rawit ijo
- Ambil 25 ml air
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Emas Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan potong jd 2, lalu goreng stngh kering dan tiriskan
- Ulek bumbu bawang merah,putih,cabe…lengkuas,jahe geprek… daun bawang,wortel,tomat iris sprt korek api.
- Tumis bumbu yg di ulek dan masukan wortel,tomat beri sdikit air dan masukan ikan emas dan bumbui gula,garam,kaldu dan taburi daun bawang….masak hingga air agak menyusut dan sajikan😊
Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan emas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
