Lagi mencari ide resep 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Inilah daftar rekomendasi gudeg Jogja yang paling enak dan terkenal Sejak pertama berdiri, warung gudeg ini tidak mengalami perubahan yang signifikan dalam penyajian maupun dari segi interior dan arsitektur. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Sediakan 500 gram Nangka muda kupas, cacah (Berat 500gr sudah dikupas)
- Gunakan 1,5 liter Air, untuk merebus Nangka muda
- Ambil 500 ml Santan (65ml Santan Kara ditambah 435ml Air)
- Siapkan 4 butir Telur, rebus
- Gunakan 10 buah Tahu putih kecil (sekitar 500 gram)
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan 130 gram Gula jawa (4 keping kecil, klo bisa yg warnanya gelap)
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung Bamer (Bawang merah)
- Ambil 8 siung Baput (Bawang putih)
- Sediakan 5 butir Kemiri, sangrai
- Gunakan 3 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Pelengkap (optional):
- Gunakan Sambel goreng krecek
- Siapkan Opor putih
- Siapkan Oseng Tempe Semangit Santan Pedas
- Sediakan Kerupuk udang
Cara membuat gudeg nangka telur khas yogya. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi! Padahal banyak tempat makan gudeg Jogja yang begitu Tentunya bukan tanpa alasan gudeg yang dirintis oleh Djuwariyah itu bisa begitu dikenal oleh Dengan tambahan areh kental dan sambal krecek, Gudeg Yu Djum dijamin akan membuat lidah. Makanan khas Jogja sejak dulu selalu mampu menyisakan kerinduan bagi para warganya yang sedang merantau ke luar kota.
Cara menyiapkan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Rebus Nangka muda dalam Air sampai mendidih. Lalu, angkat dan tiriskan. Sementara merebus Nangka muda, haluskan semua bahan Bumbu Halus. Iris tipis Lengkuas.
- Setelah Nangka muda selesai direbus dan ditiriskan, masukkan kembali ke dalam panci, lalu tambahkan Santan, Daun salam, Lengkuas, Bumbu halus, Gula jawa, serta Garam. Masak hingga mendidih dan sesekali diaduk. Kecilkan api. Tes rasa. Setelah kuah agak menyusut, tambahkan Telur rebus dan Tahu putih, aduk rata. Masak kembali hingga kering sambil sesekali diaduk dengan api kecil selama sekitar 2 jam. Angkat.
- Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) pun siap disantap bersama pelengkap. Selamat mencoba yaa :)
Rata-rata masyarakat Indonesia hanya mengenal gudeg sebagai santapan khas dari Jogja. Padahal, di samping hidangan itu masih banyak yang tidak kalah lezat. Makanan Khas Jogja - Jogja terkenal dengan budayanya. Selain itu terkenal juga sebagai kota pelajar, karena saking banyaknya universitas-universitas besar yang ada di sana. Sehingga menarik banyak pelajar dari seluruh penjuru Indonesia untuk menimba ilmu di kota ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
