Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Sayur lodeh adalah sayur khas yang memiliki keunggulan tersendiri bagi seluruh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel campur kikil/cecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh tewel campur kikil/cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Gunakan Tewel (aq beli 5rb yg sdah d kupas, sdah bnyak)
- Siapkan 1/4 cecek/kikil
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya jinten
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Air
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
PS: Adding pepper is not reccomended. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Utk tewel, kupas bersihkan, iris2 agak besar, cuci bersih lalu rebus smpe matang dan empuk, jika sdah tiriskan
- Kikil/cecek rebus smpe matang, empuk,, sisihkan
- Utk bmbu2 haluskan, blnder,,jika sdah tumis bumbu,msukkan daun salam, serai, daun jeruk,lengkuas,,masukkan tewel,kikil,air santan,, aduk2, beri garam, gula,kldu bubuk,, tes rasa
- Jika sdah matang angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home. However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh turmeric, lemongrass and galangal. The ingredients of sayur lodeh are similar to sayur asem, with the main difference in its liquid portion, sayur lodeh is coconut-milk based while sayur asem is tamarind based.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
