Lagi mencari inspirasi resep kari udon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari udon daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udon jenis mi Jepang yang terkenal setelah soba dan ramen. Apa sih sebenarnya perbedaan dari ketiganya? Sebelum mencoba untuk membuat kare udon di rumah, kami akan berbagi informasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari udon daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari udon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari udon daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari udon daging menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari udon daging:
- Siapkan 1 bungkus bubuk Kari (desaku)/yang lain
- Ambil 1 bgks udon
- Gunakan sedikit daging
- Gunakan 1 genggam toge
- Ambil 1 bungkus desaku ketumbar bubuk/yang lain
- Gunakan 1 bungkus ladaku merica bubuk
- Ambil 7 siung bawang putih (3 siung untuk memasak 4 siung untuk kari
- Siapkan 8 siung bawang marah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 200 ml santan kental (santan cair(500 ml)
- Siapkan secukupnya garam Dan gula
Kare Udon jarang sekali kita temui, bahkan direstoran jepang sekalipun. Banyak yang menganggap makanan ini seperti makanan mewah yang menggiurkan. Curry udon combines the best of both worlds; You get the amazing flavours of the curry along fun of slurping noodles. 🙂 Curry Udon You don't always leftover curry lying around and sometimes you. Jika sedang di Jakarta Barat Tambahan kari kental juga nikmat untuk udon.
Cara menyiapkan Kari udon daging:
- Rebus udon terlebih dahulu lalu angkat
- Potong daging tipis tipis taruh Di wadah lalu campurkan satu sendok teh desaku ketumbar bubuk lalu tambahkan setengah sendok teh ladaku merica bubuk dan tambahkan satu sendok kecap asin Dan ratakan
- Panaskan minyak 4 sendok makan,geprek 3 siung bawang putih,masak daging Dan Di sertakan bawang putih jangan sampai over cook jika sudah matang angkat Dan tiriskan
- Haluskan bawang marah,bawang putih, dan kemiri.panaskan minyak 6 sendok makan lalu tumis dengan API sedang,tambahkan air(50ml) Masukan santan cair (500ml).Masukan desaku bubuk Kari lalu aduk
- Masukan garam dan Gula sesuai selera kemudian Masukan santan kental (200ml)
- Siapkan udon yang sudah Di seduh taruh Di mangkok atau piring cembung udon toge Dan daging lalu siram dengan kuah kari
- Kari udon daging siap Di hidangkan
Beberapa restoran Jepang di kawasan Jakarta Barat. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Thick chewy udon noodles soaked in a rich, fragrant curry sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari udon daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
