Anda sedang mencari ide resep lobster asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lobster asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lobster asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LobsTer Asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan LobsTer Asam manis:
- Gunakan 1 Kg Lobster
- Ambil 1/2 btl saus tomat
- Sediakan 1 sct saus tiram
- Sediakan 10 bh cabe rawit (potong)
- Sediakan 2 bh cabe merah (potong)
- Ambil 1 bh bawang bombay (potong)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh tomat (potong dadu)
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 3 bh kemiri
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Langkah-langkah membuat LobsTer Asam manis:
- Cuci bersih lobster,lalu rebus lobster,angkat tiriskan
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan bumbu potong,aduk hingga layu,masukan saus tomat,saus tiram dan air aduk rata
- Beri garam,gula dan kaldu,koreksi rasa setelah pas masukan lobster yg telah di rebus,aduk rata hingga semua tercampur masak -/+ 10 menit,angkat dan siap di sajikan
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lobster asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
