Sedang mencari inspirasi resep lobster asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lobster asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lobster asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lobster asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lobster asam manis:
- Sediakan 1 kg lobster isi 5 ekor
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit (bisa skip)
- Ambil saus sambal
- Ambil saus tomat
- Ambil kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Sediakan air
- Ambil maizena dilarutkan dengan air
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Cara menyiapkan Lobster asam manis:
- Bersihkan lobster dan belah memanjang tengahnya
- Lalu rebus lobster sebentar saja..lalu tumis bawang bombay iris,bawang putih geprek,jahe iris tipis,cabe potong kecil…tumis sampai matang…tambahkan minyak wijen,semua sambal dan kecap ikan ikan..lalu aduk sebentar tambaha sedikit air secukupnya
- Beri tambahan gula garam jika sudah pas dan mendidih tambahakan larutan maizena aduk2 sampai mengental
- Jika sudah masukkan lobster kecilkan api aduk sebentar tunggu sampai bumbu meresap
- Siap disajikan
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lobster asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
