Anda sedang mencari inspirasi resep lobster asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lobster asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lobster asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lobster Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lobster Asam Manis:
- Sediakan 500 gr lobster
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 ruas jahe, iris korek api
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan iris Daun bawang,
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Cara membuat Lobster Asam Manis:
- Buang antena lobster, masukkan lobster ke dalam air mendidih. Masak selama 3 menit, angkat masukkan dalam air dingin.
- Bersihkan lobster, belah bagian kepala sampai punggung, tidak terputus yaa.. buang kotoran sepwrti serat hitam d punggung
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum
- Tambahkan saos tomat, tambah air secukupnya, biarkan mendidih.
- Masukkan lobster, tambahkan kaldu bubuk, saos tiram, gula dan garam
- Aduk2, biarkan kurang lebh 2 menit, beri daun bawang. matikan api, siap d sajikan
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lobster asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
